Ausbildung Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Starte deine Ausbildung bei uns - wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern und liegt auf dem 500m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.

Ausbildungsstart: 01.08. / auch flexibel möglich
Dauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das erlebst du in der Ausbildung:

• Gäste empfangen und betreuen
• Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke beraten
• Speisen und Getränke verkaufen
• Präsentieren und servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
• Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten
• Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mitwirken
• Serviceabläufe organisieren
• Abrechnungen erstellen

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

• Ausbildungsvergütung 10 % über Tarif
• Zahlung von Erholungsgeld
• Zahlung von Weihnachtsgeld
• Nutzung von Azubi:web dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
• 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit
• Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
• Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
• Erstattung von bis zu 50 % der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
• Erstattung der Kosten für Schulbücher
• Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
• Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
• Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
• Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

• Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
• Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
• Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
• Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
• Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:

https://karriere.ahorn-hotels.de/ausbildung-studium

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen:

E-Mail: bewerbung.berghotel@ahorn-hotels.de