Ausbildung Hotelfachleute (m/w/d)

AHORN Berghotel Friedrichroda (Zum Panoramablick 1, 99894 Friedrichroda)

verfügbar ab 01.08.2025 Arbeitsort: Friedrichroda Landkreis Gotha

Berufsausbildung

Branche: Gastronomie, Hotellerie, Tourismus

Über die Stelle

Starte deine Ausbildung bei uns - wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern und liegt auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.

Ausbildungsstart: 01.08. / auch flexibel möglich
Dauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das erlebst du in der Ausbildung:

Du begleitest die Gäste von ihrer Ankunft bis hin zu ihrer Abreise! Während der Ausbildung lernst du alle Stationen im Hotel kennen:

  • Beratung, Betreuung & Korrespondenz der Gäste
  • Erstellung von Angeboten & Rechnungen, Führen der Hauskasse
  • Durchführung & Kontrolle von Marketingmaßnahmen
  • Vorbereitung & Kontrolle der Gästezimmer
  • Servieren von Getränken und Speisen
  • Herrichten, reinigen und pflegen von Restaurants und Tagungsräumen
  • Verwalten der Lagerbestände u.v.m.

Das macht die Ausbildung bei uns besonders:

  • Ausbildungsvergütung 10 % über Tarif
  • Zahlung von Erholungsgeld
  • Zahlung von Weihnachtsgeld
  • 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit
  • Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
  • kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • kostenfreie Unterkunft am Hotel
  • Übernahme 50 % Übernachtungskosten an der Berufsschule (falls benötigt)
  • Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
  • Erstattung der Kosten für Schulbücher
  • Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe mit der ganzen Familie
  • Azubi Meeting und Azubi Sprecher
  • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
  • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
  • Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
  • Karriereplanung unter aktiver Anleitung
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:

  • Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
  • Eine Stelle in folgenden Abteilungen: Rezeption, Reservierung, Verkauf, Restaurant, Bankett, Verwaltung oder Housekeeping
  • Aufstieg zum Abteilungsleiter oder Hoteldirektor möglich
  • Einen eigenen gastgewerblichen Betrieb (Hotel, Gastronomie) führen
  • Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:

https://karriere.ahorn-hotels.de/ausbildung-studium

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen:

E-Mail: bewerbung.berghotel@ahorn-hotels.de


Zur Bewerbung!

Diese Stelle wird bereitgestellt mit freundlicher Unterstützung durch die Thüringer Agentur Für Fachkräftegewinnung (ThAFF).