Praktikum Konditor/in (w/m/d)
Über die Stelle
Was macht man in diesem schönen Beruf?
Du wählst die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus, berechnest die benötigten Mengen und wiegst bzw. wirst diese abmessen. Dann verarbeitest Du die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Du mischt, portionierst und formst die Massen, etwa Teige, gibst weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu und gibst alles in Backformen oder auf Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirkst Du bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und bei der Kundenberatung mit.
In unserer Konditorei
... entstehen eine Vielzahl von kreativen Hochzeits-, Geburtstags- und Thementorten.
Nach alten Familienrezepten werden Klassiker aber auch hauseigene Kreationen liebevoll und in Handarbeit jeden Tag frisch gebacken.
Das klingt interessant für Dich und Du willst es erst einmal ausprobieren?
Dann mach doch Dein Schülerpraktikum bei uns!
Deine Ansprechpartnerin ist:
Michaela Graeser
Pension "Stadt-Kaffee"
98527 Suhl • Steinweg 29 Tel: 03681 / 79080
e-mail: pension.stadt.kaffee@gmail.com
Du willst mehr über uns erfahren: www.pension-stadt-kaffee.de
Diese Stelle wird bereitgestellt mit freundlicher Unterstützung durch die Thüringer Agentur Für Fachkräftegewinnung (ThAFF).